朝から気持ちの良い天気。
そんなわけで、オサレ気分で”きのこのスパゲティ”を作ってみました。
ちなみに料理ルーキーです。
食材にきのこ類を使うのも初めてです。
しめじ、しいたけ、ロースハムをバターで炒めたときの香りがなんとも香ばしい。
ところが、昆布汁を加えるところで間違えました。
小さじ1/2杯のところをドバっとやってもうた。
たぶん、小さじ20杯分はいったと思います。。。
予定外の半分スープスパゲティ。
味のほうも今イチでした。
料理の道って険しい。。。
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きのこのスパゲティ
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